名古屋の某メーカー社員の日記

名古屋の某メーカーに事務職として勤めています。このブログでは日々の出来事を書いています。

米麹 カレー

井上スパイス工業が美容や健康に良いとされる米麹を使ったカレーを開発しました!

こちらのカレーは砂糖の代わりに米麹で甘みをつけ、小麦の代わりに米粉でとろみをつけています。

ガツンとくるスパイシーなカレーではなく、優しい甘みを楽しめる味わい深いカレーに仕上がっているようです。

スパイスも10種類以上ブレンドされているので、より深い味が出せるんでしょうね。

これは、小麦を食べられないお子さんにもおすすめできますね!発売は夏のようなので、まだ先ですがぜひ試して観たいです^^