ピット飲食

2018年に流行るかもしれないワードに「ピット飲食」というものがあります。

これは安い食べ物をササっと提供することで顧客を満足させる飲食のスタイルで、例えばバーなどが夜遅くから本格的に営業を始めるのではなく、早めから100円ピザなどで集客を狙っていくような戦法です。

このスタイルが流行るかもしれないとのことですが、ますます時間のない現代人が食を楽しむ時間が削られているような感じがして、すごく嫌ですね。

でも現実はみんな時間が本当にないんでしょうね。ゆっくりしたいのはみんなそうなんでしょうが。