滝昇 名古屋

滝昇という名古屋のラーメンを食べてきました。

麺がとても特徴的で、もっちもちしているのですが噛むとプツン！と切れていきます。

これがあの鶏ガラと醤油ベースのスープとよく絡んでめちゃくちゃおいしい滝昇です。

ただし、店長さんはそこまでコミュニケーションが得意ではないようなので、あまりにもペラペラしゃべりすぎないようにしてくださいね。